Crema
Los rellenos de crema suave y sedoso populares entre las panaderías y las pastelerías incluyen vainilla, chocolate, caramelo, dulce de leche, nueces, speculoos, crema de limón y queso crema. Cada relleno proporciona una sensación bellamente cremosa.
Frutas
Rellenos de frutas traen el arco iris de colores y sabores de la naturaleza. En lugar de bayas cultivadas, Puratos elige bayas silvestres, que le dan un sabor más rico y completo. Descubra las bayas nórdicas como las arándanos rojos, que son altas en antioxidantes y, a veces, se llaman 'súper frutas'
Chocolate y Nueces
El gran sabor se encuentra en el corazón de cada etapa del desarrollo del relleno de chocolate: desde nuestra cuidadosa selección de cacao en polvo hasta la incorporación del verdadero chocolate belga.
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Centro de Competencia de Panadería Industrial
El IBCC provee a sus clientes de todo el mundo con las instalaciones y herramientas específicas para desarrollar soluciones de panadería, y para investigar y probar nuevas aplicaciones antes de iniciar la producción.
Centro de Innovación
En Puratos medimos nuestro éxito por el grado en que podemos ayudar a nuestros clientes a crear productos y soluciones que le permite prosperar a sus negocios. Una forma importante de lograr este éxito es a través de nuestra red global de centros de innovación.
